mardi 7 juillet 2015

Recette de grand-mère: un clafoutis aux abricots !





Tout d'abord, désolée pour cette période de no-post je n'ai aucune excuses, mais là, je reviens pour de BON ! PRO-MIS !

Alors c'est l'été, il fait chaud (un peu trop des fois haha), il y a pleins de fruits et notamment des ABRICOTS (Yummy) ! 

J'ai donc suivi une vieille recette de grand-mère pour un clafoutis super easy, méga bon & super rapide à faire alors pourquoi attendre avant de vous donner la recette ???



Alors on commence tout de suite avec cette super recette !! Il vous faudra: 


- 125 grammes de farine
- 100 grammes de sucre (vous pouvez en mettre beaucoup beaucoup moins je vous assure)
- Une tasse de lait
- Un œuf
- Un demi sachet de levure
- Des abricots of course


Avant de tout commencer vous pouvez préchauffer votre four à 200°C.

Mélangez donc la farine, le sucre et l’œuf. Ajoutez ensuite la tasse de lait et puis la levure de façon à rendre l'ensemble homogène. 



(ouais la qualité est vraiment nulle nulle nulle nulle nulle ...désolée)

Ensuite il suffit de placer ce mélange dans un plat beurré ou huilé et d'ajouter autant d'abricots que vous voulez (j'en ai mis 6 parce que c'est le nombre qu'il me restait, mais vous pouvez en mettre plus ou moins, c'est comme vous voulez). 

Vous pouvez les disposez comme je l'ai fait ou en petit cubes c'est vraiment au choix !



N'est-ce pas mignon???



Laissez cuire pendant environ 40 minutes (chez moi ils aiment quand à l'extérieur cela est croquant et moelleux à l'intérieur): mais vous pouvez le laisser cuire un peu moins, à vous de voir :)


Et TADAAAAAA ! 




Voilà, régalez vous, quoi de plus simple à faire? allez-y vous pouvez réaliser cette recette et poster votre photo de clafoutis sur instagram avec le asphaltage #clafoutidoubidou ! Parce que OUI vous pouvez me suivre sur instagram sous Doubidou-style ! 


Alors à vos fourneaux, prêts, partez :D

Gros bisouuuus et à très vite !


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